为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，弘扬勤俭节约的优良传统，近日，杭金衢改扩建二期3标项目部组织开展了为期一周的“光盘行动、从我做起”主题活动。

活动中，项目部组织开展了“光盘行动、从我做起”主题宣讲，支部书记、项目经理彭熙建从世界粮食问题现状、制止浪费的背景意义、“舌尖”上的浪费等方面进行讲解，并指出全体党员和项目骨干要将此次活动作为一次党课学习、一次警示教育、一次宣传动员，要充分发挥模范带头作用，将“光盘”行动进行到底。项目部全体管理人员纷纷加入到“光盘”行动中，并在承诺签字板上签名践行。在确保员工吃的安全、健康、放心的同时，食堂按照员工的喜好充分利用当日购买的食材合理搭配，尽量满足员工的口味，从源头减少浪费现象的发生。此外，项目部还在食堂推出了“‘光盘’换水果”的奖励性举措，引导员工增强节约意识，培养他们自觉勤俭节约的好习惯。

活动开展一周来，食堂的厨余垃圾大幅减少。“光盘”行动，从我做起，争做“光盘”达人，拒绝剩菜剩饭已经成为杭金衢改扩建二期3标项目部的新风尚。(杭金衢改扩建二期  蒋凌云)