一直以来,顺畅养护公司丽水项目部把食品安全放在重中之重的位置。近日,项目部推出“阳光食堂”,把对厨房内部的管理搬上了数字化的平台,时刻接受广大员工的监督。
上午10点,在食堂大厅的墙面上,厨房内部后勤人员处理菜品的画面清晰可见,大家的一举一动在被公之于众的同时,也被上传云端,储存在云系统中。所有菜品从入库、处理、制作,全链条、实时、动态地展现在广大员工面前。与此同时,项目部在菜品配送的监管上也实行双人入库,膳食委员会成员随机抽查,真正实现来源可查、去向可追、质量可控、责任可究。
面对项目部推出的新举措,员工们纷纷竖起了“大拇指”,为项目部的后勤保障工作点赞。“阳光厨房”的推出,做到了可实时查看,便于从细节处追根溯源,让员工们能在透明、干净、卫生的环境下就餐,确保吃到干净菜、放心菜、美味菜,提升了员工的幸福感与认同感。(梁晨玲)

