1月27日，农历十二月初八，俗称“腊八节”，中国汉族民间流传着吃腊八粥的风俗。

为使业主能喝上热腾腾的腊八粥，浙元物业明珠国际商务中心、钱江大厦食堂的厨师们早几天就忙开了，将红枣、花生、核桃、百合、莲子、红豆、绿豆、糯米等食材精拣、清洗、去核、泡发，然后加入红糖、冰糖，在腊月初七晚上就开始烧煮，再用微火熬制，一直熬到第二天清晨，腊八粥熬得酥糯可口、芳香扑鼻。一碗腊八粥，带给业主的不仅是口腹之美、营养健康，更是赋予了企业大家庭的温暖和共同守护中华民俗文化的社会责任。

腊八粥和腊八饭一样，是古代蜡祭的遗存，以八方食物合在一块，和米共煮一锅，取合聚万物、调和千灵之意，用以庆祝丰收。同时，腊八时节通常也是一年当中气温最低的日子,人体免疫力有所下降,腊八粥取材具有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、明目、安神、通便等作用,既美味可口，又营养丰富，有助增强人体免疫力、提高人体耐寒指数。