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【员工文学作品】温城冬韵
发布日期:2024-12-04 来源:浦新矿业公司 人气指数:
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温州的冬,宛如一位带着几分温婉与娇羞的舞者,迈着细碎、悠然的步子,悄无声息地融进这座温润之城的烟火日常里。

起初,秋风还在街巷间缱绻徘徊,枝头残叶于暖阳下瑟瑟发抖,似在同秋做最后的道别。不经意间,空气中泛起一丝清冷,像薄纱轻拂面庞。清晨推开窗户,湿凉气息裹挟而来,带着瓯江的水汽,仿若夜与昼交替时,呵出的一口冷气,为玻璃蒙上一层朦胧雾霭,手指轻触,水珠簌簌滚落,宛如冬的初次问候。瓯海的湖面,失了往日灵动波光,仿若被一层薄纱轻掩,氤氲着细密水汽。水杉林像是燃尽芳华后沉淀下来的智者,笔直树干褪去葱茏翠绿,换上铁锈红装,枝叶稀疏,倒映水中,与澄澈湖面交织成一幅静美水彩。

温州冬日的吃食,是寒天里最熨帖人心的慰藉。街头拐角处,那冒着腾腾热气的糯米饭摊,便是唤醒清晨的一把“热火”。蒸熟的糯米粒粒饱满,在木桶里散发软糯甜香,摊主大勺一挥,浇上浓稠香菇肉燥,再铺上脆哨,热气裹挟香气直钻鼻腔。食客们或站或坐,唏哩呼噜大口吞咽,周身寒意瞬间消散。还有那滚烫的鱼丸汤,鱼丸嫩滑弹牙,汤头用鱼骨精心熬制,撒上翠绿葱花、几点白胡椒粉,一口热汤下肚,从舌尖暖到胃腑,仿若周身经脉都被这鲜香打通。

黄昏时分,华灯初上,五马街热闹不减。霓虹灯下,行人裹紧棉衣,手中热豆浆升腾热气,与街头小吃摊烟火相融。店门口蒸笼大开,腾腾热气裹挟着麦饼香气弥漫开来。刚出炉的梅菜扣肉饼外皮酥脆,内里梅干菜、五花肉馅料香气四溢,咬上一口,唇齿留香,那是温州独有的冬日味道,承载着几代人舌尖记忆,于寒夜街头勾动游子情思。

待明日晨光破晓,冬的故事又将在这座温润之城里续写新篇,岁岁年年,寒冷却从不孤寂。(薛钱蕾)


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