端午佳节即将来临之际,为大力弘扬中华民族传统文化,丰富海新家人的精神文化生活,6月2日,海新矿业组织开展了迎端午、包粽子活动。
活动现场,预先准备好了粽叶、糯米、猪肉、蜜枣、赤豆、剪刀、棉绳等材料。为了保证粽子包得又快又好,食堂大厨手把手教学,传授大家包粽子技巧,大家相互讨教学习,纷纷拿出了“看家本领”。挑粽叶、放糯米、扎线、成型,晾晒比拼,比谁包的更有卖相、包的速度更快……一片欢声笑语,忙的不亦乐乎,很快一个个结实饱满的粽子便包好了,包好的粽子既有传统样式,又有大胆创新,浓浓的粽香弥漫整个食堂。
此次包粽子活动,不仅让全体职工体验了端午的文化习俗,弘扬了传统文化,进一步增进了各部门相互之间的沟通与交流,提升了公司职工的团队精神和凝聚力。(钟叶青)

